پروتئین وی

پروتئین وی چیست؟

پروتئین وی همان پروتئین آب پنیر است که یکی از پر مصرف‌ترین و کاربردی‌ترین انواع پروتئین برای ورزشکاران محسوب می‌شود. ورزشکاران با توجه به سن، جنس، میزان فعالیت و نوع تغذیه، وزن بدن و حتی نوع رشته ورزشی باید میزان خاصی پروتئین مصرف کنند. بنابراین اکثر افراد ورزشکار نیاز به خرید پروتئین وی و استفاده از آن را دارند. در این راستا خوشبختانه انتخاب‌های متعددی در میان پروتئین‌ها برای افرادی که قصد عضله سازی یا لاغری دارند موجود است. مهم‌ترین منابع پروتئین عبارتند از:

• پروتئین شیر ( پروتئین وی و کازئین)
• پروتئین سویا
• پروتئین تخم مرغ
• پروتئین گوشت

هر یک از دسته‌های ذکر شده خود گروه‌های مختلفی دارند. اما پروتئین وی شیر به دلیل کیفیت بالاتر، با درصد بیشتری در مکمل‌های بدنسازی استفاده می‌شود. این مکمل‌ها به دو دسته اصلی وی و کازئین تقسیم می‌شوند. برای اطلاع از قیمت پروتئین وی انواع برندها می‌توانید محصول مورد نظر خود را از همین صفحه انتخاب نمایید.

انواع پروتئین وی

همانطور که تا به اینجا توضیح دادیم پروتئین وی نقش بسیار مهمی در ساختار و عملکرد بدن دارد. به همین خاطر ورزشکاران، بدنسازان و افرادی که به دنبال یک سبک زندگی سالم هستند، به سراغ این مکمل بدنسازی می‌روند. لازم به ذکر است پروتئین وی بسته به ترکیبات و روش ساخت، انواع مختلفی دارد. البته در نظر داشته باشید بسته به نوع آن قیمت پروتئین وی می‌تواند متفاوت باشد.

پروتئین وی ایزوله (WHEY ISOLATES)

این پروتئین به دلیل فیلتراسیون طولانی‌تر، خالص‌تر از انواع دیگر بوده و حاوی 90% پروتئین است. پروتئین وی ایزوله فاقد چربی، کلسترول و لاکتوز بوده و به همین علت قیمت پروتئین وی ایزوله نسبت به انواع پروتئین‌ وی قیمت بالاتری دارد. مکمل‌های دارای این پروتئین برای کسانی که مبتلا به بیماری عدم تحمل لاکتوز هستند و قصد کاهش وزن و لاغری دارند انتخاب ایده آلی است.

پروتئین وی کنسانتره (WHEY CONCENTRATE)

این نوع پروتئین وی حاوی 70 تا 80 درصد پروتئین بوده و دارای مقادیری کربوهیدرات و چربی است. پروتئین وی کنسانتره با فرآیند اولترافیلتراسیون تولید شده و قیمت پروتئین وی با این نوع پروتئین کمتر از پروتئین وی ایزوله است. در نتیجه کنسانتره برای کسانی مناسب است که علاوه بر ارتقا سلامتی خود به فکر یک مکمل با قیمت پایین‌تر هستند. این پروتئین وی به علت حذف لاکتوز و چربی از آب پنیر پاستوریزه مزه و طعم بهتری نیز دارد.

پروتئین وی هیدرولیز شده (HYDROLYSATE PROTEIN)

این پروتئین در واقع از کشک یا شیر دلمه بسته جدا می‌شود و هضم آن آسان‌تر از انواع دیگر پروتئین‌ها است. پروتئین هیدرولیز شده با توجه به غنی بودن از آمینواسیدها، برای عضله سازی فوق‌العاده عمل می‌کند.

فواید پروتئین وی چیست؟

پروتئین وی خالص‌ترین نوع پروتئین است که از پروتئین شیر گاو به دست می‌آید. مصرف پروتئین وی برای همه افراد به ویژه بانوان توصیه می‌شود. در ادامه برخی از خواص مکمل بدنسازی پروتئین وی را بر می‌شماریم:

• بهبود عملکرد صحیح کبد
• تقویت سیستم ایمنی
• کاهش سطح قند خون
• موثر در کاهش وزن
• تقویت عضلات
• جذب سریع

اگر در رابطه با دیگر فواید پروتئین وی کنجکاو هستید، می‌توانید مقاله مربوط به آن را مطالعه نمایید.

مراحل ساخت پروتئین وی چیست؟

کامل شرح دادیم که پروتئین وی چیست. مکمل وی همان پروتئین آب پنیر بوده و یکی از دو پروتئین موجود در شیر گاو به حساب می‌آید. هنگامی که می‌خواهند از شیر پنیر تولید کنند، مایعی را از شیر جدا می‌کنند که به آب whey یا همان آب پنیر گفته می‌شود. برای ساخت پودر پروتئین وی، آب پنیر مایع را فیلتر کرده و آن را خشک می‌کنند. پودر پروتئین وی اغلب به عنوان یک مکمل بدنسازی مورد استفاده قرار می‌گیرد و به راحتی می‌توانید با آن شیک درست کنید یا آن را به اسموتی‌های خود بیفزایید.

راهنمای خرید پروتئین وی

اگر قصد خرید پروتئین وی را دارید، بهتر است براساس فاکتورهای زیر بهترین مکمل متناسب با شرایط خود را ارزیابی کنید:

• جذب مکمل‌های پروتئینی: پروتئین وی از میزان جذب سریعی برخوردار است. از طرفی، پروتئین کازئین، پروتئین را در یک دوره 8 ساعته آزاد می‌کند و یک انتخاب عالی برای کسانی است که به دنبال جایگزینی برای وعده غذایی یا میان وعده قبل از خواب هستند.
• خلوص مکمل پروتئین وی: درصد خلوص پروتئین وی به این معناست که مثلا در پروتئین وی 80 درصد، به ازای هر 100 گرم از محصولی که مصرف می‌کنید، پس از فیلتر کردن چربی، کربوهیدرات و سایر مواد طبیعی، 80 گرم پروتئین باقی می‌ماند.
• آمینو اسیدهای شاخه دار: آمینواسیدهای شاخه دار نقش بزرگی در سنتز پروتئین ایفا می‌کنند. به طور کلی یک پروتئین وی کامل باید حاوی اسید آمینه های ضروری BCAA باشد و میزان بیشتر لوسین در عملکرد بهتر پروتئین موثرتر است.
• ارزش بیولوژیکی: معیاری است که نشان می‌دهد بدن شما چه قدر پروتئین را جذب می‌کند.

چرا پروتئین وی را باید از داروخانه آنلاین مثبت سبز بخریم؟

مکمل پروتئین وی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین مکمل‌های بدنسازی به حساب می‌آید که مهم‌ترین مزیت مصرف آن عضله سازی است. یک راه ساده جهت اطمینان پیدا کردن از اورجینال بودن پروتئین وی، خرید از داروخانه‌ها مانند داروخانه اینترنتی مثبت سبز است. داروخانه‌ها زیر نظر دانشگاه علوم پزشکی فعالیت می‌کنند و نظارتی دقیق بر کارکرد آنها وجود دارد. پس با این حساب می‌توان گفت داروخانه آنلاین مثبت سبز، ارائه کننده بهترین و باکیفیت‌ترین پروتئین وی ایرانی و خارجی است.

بهترین پروتئین وی

تنوع بسیار زیاد برندهای تولید کننده پروتئین وی گاهی ممکن است گمراه کننده باشد. برای رفع گمراهی باید پروتئین وی را از نظر مارک و برند به دو دسته پروتئین وی ایرانی و پروتئین وی خارجی تقسیم کرد که قیمت پروتئین وی ایرانی و خارجی نیز متفاوت است. در ادامه به توضیح آنها می‌پردازیم.

بهترین پروتئین وی خارجی

پروتئین وی خارجی، علاوه بر کیفیت بالا و ارزش غذایی مناسب، معمولا با دسترسی سخت‌تری و قیمت بالاتری همراه است. این امر می‌تواند یکی از عواملی باشد که باعث می‌شود تا برخی مصرف کنندگان ترجیح دهند به جای پروتئین وی خارجی، به پروتئین‌ ایرانی نزدیک‌تر باشند که هم قیمت مناسب‌تری دارند و هم به راحتی در دسترس هستند.

بهترین پروتئین وی ایرانی

در سال‌های اخیر، تولید پروتئین وی در ایران به سطحی رسیده است که می‌تواند با محصولات خارجی رقابت کند. کیفیت پروتئین وی ایرانی اکنون به حدی بالاست که به راحتی می‌تواند انتظارات ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام را برآورده کند. یکی از بزرگترین مزایای پروتئین وی ایرانی، قیمت مناسب آن در مقایسه با نمونه‌های خارجی است.

در نتیجه، با توجه به کیفیت بالا، قیمت مناسب و تطبیق با نیازهای داخلی، خرید پروتئین وی ایرانی نظیر برندهای شناخته شده کاله، پگاه، دوبیس و .. می‌تواند گزینه‌ای بسیار مناسب و کارامد برای ورزشکاران و علاقه مندان به سلامت و تناسب اندام باشد.

قیمت پروتئین وی

خوشبختانه مجموعه‌ای کامل از پروتئین‌های وی موجود در داروخانه آنلاین مثبت سبز، شامل انواع مختلفی از برندهای معروف و پرطرفدار است که هر کدام با قیمتی رقابتی و متناسب با نیازهای مشتریان عرضه می‌شوند. این انتخاب گسترده از پروتئین وی به کاربر اطمینان می‌دهد که می‌توانند به راحتی محصول مورد نظر خود را با بهترین قیمت و با کیفیت بالا تهیه کنید. با اطمینان از انتخاب مثبت سبز، مشتریان می‌توانند با استفاده از سیستم آنلاین خرید، به سرعت و بدون هیچ نگرانی اضافی، پروتئین وی مورد نظر خود را سفارش دهید و به دست آورید.

خرید پروتئین وی

خرید پروتئین وی از داروخانه آنلاین مثبت سبز به دلیل ارائه قیمت‌های رقابتی، تنوع بالا در انتخاب محصولات و امکان سفارش آنلاین با ارسال سریع، یک گزینه بسیار مناسب برای مصرف کنندگان است. داروخانه مثبت سبز به دلیل مستقیم بودن روابط با تولید کنندگان، قادر به ارائه بهترین قیمت پروتئین وی است و به مشتریان امکان می‌دهد تا با اطمینان بالا و بدون هیچ نگرانی اضافی، محصولات با کیفیت را انتخاب و تحویل بگیرند. همچنین پشتیبانی قوی از مشتریان و امکان مشاوره در مورد انتخاب محصولات، از دیگر مزایای این داروخانه است که باعث می‌شود تجربه خرید مطمئن و رضایت بخشی را برای مصرف کنندگان فراهم سازد.

عوارض مکمل پروتئین وی

آیا در کنار خواص پروتئین وی عوارضی هم وجود دارد؟ مصرف بیش از حد پروتئین وی می‌تواند با علائمی همچون تهوع، درد معده، نفخ، گرفتگی عضلات، نفخ شکم و اسهال همراه باشد. اکثر افراد مقادیر مناسب پروتئین وی را می‌توانند به راحتی در بدن خود تحمل کنند اما برخی از افراد که عدم تحمل لاکتوز دارند ممکن است با مشکلاتی مواجه شوند زیرا چنانچه گفتیم پروتئین وی حاوی مقادیر اندکی لاکتوز است. عوارض پروتئین وی در صورت مصرف صحیح اصلا جدی و خطرناک نیست. در این صورت بهتر است از پروتئین وی ایزوله یا هیرولیزه به جای کنسانتره استفاده کرد. افرادی که با مشکل کلیه و کبد مواجه هستند پیش از مصرف پروتئین وی باید حتما با پزشک مشورت نمایند. در صورت حساسیت به پروتئین وی نیز باید از مصرف آن خودداری کنید.

سوالات متداول درباره پروتئین وی

تفاوت اصلی بین کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز شده چیست ؟

کدام نوع پروتئین وی برای افزایش حجم عضلات بهتر است؟

پروتئین وی ایزوله و هیدرولیز شده به دلیل خلوص بالا و جذب سریع، برای افزایش حجم عضلات مناسب‌تر هستند.

کدام نوع پروتئین وی برای کاهش وزن مناسب‌تر است؟

پروتئین وی ایزوله به دلیل خلوص بالا و کم چرب بودن، برای کاهش وزن مناسب‌تر است. البته پروتئین وی هیدرولیز شده نیز می‌تواند مفید باشد، اما به دلیل قیمت بالاتر، شاید انتخاب اقتصادی نباشد.

آیا پروتئین وی طعم‌دار بهتر است یا بدون طعم؟

این مسئله کاملا به سلیقه شما بستگی دارد چرا که طعم در کارایی پروتئین وی تاثیری ندارد.

آیا پروتئین وی گیاهی هم وجود دارد؟

بله. در داروخانه آنلاین مثبت سبز انواع پروتئین وی گیاهی نیز وجود دارد که شامل پروتئین سویا، نخود و برنج می‌شود.

بهترین برندهای پروتئین وی در بازار ایران کدامند؟

طبق گزارش مصرف کنندگان و اعلام رضایت برندهای کاله، دوبیس و کارن توانسته‌اند در زمینه تولید بهترین مکمل پروتئین وی موفق عمل نمایند.

آیا قیمت پروتئین وی نشان‌دهنده کیفیت آن است؟

قیمت پروتئین وی یکی از شاخص‌های نشان دهنده کیفیت است، اما همیشه اینطور نیست. عوامل دیگری مانند خلوص، فرایند تولید و برند نیز نقش مهمی در کیفیت پروتئین وی دارند.

چگونه می‌توان پروتئین وی اصل را از تقلبی تشخیص داد؟

• بررسی برچسب و بسته بندی
• چک کردن کد رهگیری و هولوگرام
• بو، طعم و بافت طبیعی
• خرید از فروشگاه‌های معتبر و مجوزدار

آیا خرید پروتئین وی از فروشگاه‌های اینترنتی معتبر است؟

بله. خرید پروتئین وی از منابع معتبری همچون داروخانه آنلاین مثبت سبز که تحت نظر سازمان‌های مربوطه و با کسب مجوزهای رسمی فعالیت می‌کند، می‌تواند باعث اطمینان خاطر شما از اصل بودن مکمل شود.

چگونه بهترین پروتئین وی را برای خود انتخاب کنم؟

ابتدا لازم است هدف خود را از مصرف پروتئین وی (افزایش حجم عضلات، کاهش وزن و …) مشخص کنید، به ترکیبات پروتئین وی دقت نمایید و در مرحله آخر متناسب با قیمت پروتئین وی، بهترین مکمل را انتخاب نمایید.

باید چه مقدار پروتئین وی در روز مصرف کنم؟

این میزان بستگی به وزن بدن، سطح فعالیت و اهداف شما دارد. بهتر است در این باره دستور مصرف محصول را رعایت نمایید و یا با مشاورین ورزشی داروخانه آنلاین مثبت سبز مشورت کنید.

آیا می‌توان پروتئین وی را با سایر مکمل‌ها ترکیب کرد؟

بله. می‌توان پروتئین وی را با سایر مکمل‌ها مانند کراتین، bcaa و ویتامین‌ها ترکیب کرد تا اثرات بهتری حاصل شود.

آیا پروتئین وی با سایر مکمل ها و داروها تداخل دارد؟

بله ممکن است تداخلات وجود داشته باشد. به همین خاطر اگر مکملی مصرف می‌کنید بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا از تداخلات آگاه شوید.